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Hüftsteak
das beste Stück aus der Rinderkeule,
kernig, fein und fast ohne Fett
200 g
Rumpsteak
aus dem Rinderrücken, mit feinem Fettrand
gegrillt, erhält es ein saftiges Aroma
200g
Filetsteak
das zarteste Stück von der Lende
180g
250g
Diese Steaks servieren wir mit Baked Potato & Sour Cream und
ofenfrischem ESCADOS-Brot. |
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Champignonsteak
ein Huftsteak mit frischen Champignons in einer feinen Rahmsauce, dazu Kartoffelecken
Pfeffersteak
ein Huftsteak im buntem Pfefferschrot mit pikanter Pfeffersauce, ofenfrisches ESCADOS-Brot
und Baked Potato mit Sour Cream
Rumpsteak Parisienne
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
Rib-Eye-Steak Argentina
mit dem typischen Fettauge, saftig gegrillt, mit Kräuterbutter und frischem Pfannengemüse,
dazu ofenfrisches ESCADOS-Brot
350g
500g
700g
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